TECNOLOGÍA PARA EL JAMÓN

Mantecadoras

El sistema de trabajo es muy cómodo y muy eficaz, con lo cual, el producto queda totalmente impregnado de manteca. El sistema de noria que lleva incorporado permite que el producto quede totalmente escurrido, para que, de esta forma, no gotee nunca en el suelo al retirarlo.
Bañador para jamones, paletas, cecina,...
Regulación de temperatura deseada.

1230x860x2280 mm.
200 kg
  • Máquina fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304.
  • Consumo 9 Kw.
  • Máquina homologada según normativas de la CE.

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