HAM TECHNOLOGY

3 months ham

HAM TECHNOLOGY

Machines appliquer du saindoux

PDM 5000

Machine automatique à appliquer du saindoux aux jambons et aux épaulese.

PBM 2100

Bac à enrober les jambons et les palettes de saindoux, équipé d'une noria à crochets.

HAM TECHNOLOGY

Presse aprés le salage

PEA 650

Presse automatique à façonner les jambons et les épaules après le salage.

PEA 680

Presse à façonner les jambons et les épaules après le salage (3 dimensions).

PFD 700

Presse à façonner les jambons et les épaules après le salage (3 dimensions).

PFE 3000

Presse semiautomatique à façonner les jambons et les épaules.

PFD 3000

Presse semiautomatique à façonner les jambons et les épaules.

PFD 3000-4

Presse automatique à façonner les jambons et les épaules après le salage (4 têtes de pressage).

PMN 250

Presse Pneumatique (Système de pressage à flat).

HAM TECHNOLOGY

Machines pour laver

PML 40

Tunnel pour laver des caisses avec retour des caisses dans la partie avant et doseur de savon.

PML 60

Tunnel équipé pour laver des jambon et des épaules avec une zone de lavage et une zone de rinçage.

PML 70

Tunnel pour laver des jambons, des caisses et des moules avec une zone de rinçage.

PMLE 80

Tunnel pour laver et former les jambons de pays et les épaules séchées après le salage

HAM TECHNOLOGY

Machines a brosser

PRC 1400

Machine automatique à brosser les longes de porc, les chorizos, les saucissons, les salamis et les jambons.

CPR 1200

Machine à brosser les longes, les chorizos, les saucissons, les jambons, salamis, coppa,...

CPE 1200

Machine à brosser les longes, les chorizos, les saucissons, les jambons, salamis, coppa,...

HAM TECHNOLOGY

Machines à dessaler

MRC 950

Machine à dessaler et façonner les jambons et les épaules après le salage.

MRP 400

Machine à dessaler les jambons et les épaules.

HAM TECHNOLOGY

Desossement

PB 100

Banc pour désosser et découenner des jambons secs.

PB 200

BANC DE DÉCOUNNAGE PB 200

HAM TECHNOLOGY

Marqueurs de jambons

MPC 7000

Marqueur semi-automatique au gaz pour jambons.

MPJ 6500

Marqueur automatique de jambons et d'épaules.

HAM TECHNOLOGY

Décounneuse pour jambons

MTE 07

Découenneuse pneumatique.

Pilot Plant
R&D Center