ECA 900 Polyvalente et efficace

  • Presse et compacte le muscle de la viande sans briser les fibres internes.
  • Chargeur automatique de produit.
  • Calibres de remplissage maximum jusqu'à 220 mm.
  • Permet de mettre la viande dans des boyaux, filets et collagène.
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Description
ECA 900

Machine conçue avec un système qui permet, à partir d’une pièce de viande, de réduire le diamètre au maximum en évitant la rupture des fibres, et que le produit résultant soit le plus long et le plus compact possible sur toute sa surface.

La machine est conçue pour réaliser différents types de produits et de formats.
Double verrouillage de sécurité pour une meilleure protection de l'opérateur.
Système de changement de moule facile et rapide.

  • 1130x950x1120 mm
  • 450 kg

Vidéos de ECA 900

Accessoires ECA 900

Photos de produits

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Pourquoi Pujolàs

  • Par capacité de production Installations

    3 500m2 exclusivement consacrés à la fabrication, plus 800m2 supplémentaires dédiés aux bureaux, à la zone technique, au département électronique et logiciel, au département technique et à l'usine pilote.

  • Par haute technologie Innovation constante

    Le département Recherche et Développement étudie et conçoit des machines innovantes permettant d'optimiser les processus et de faire en sorte que nos clients soient plus compétitifs. Notre équipe travaille en permanence pour atteindre l'excellence sans compromettre la qualité, la durabilité et le respect du produit.

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