Máquina para embuchar lomos curados y cocidos, pancetas enrolladas, morcón, coppa, pescado, etc.…
Con aplicador de colágeno y malla según necesidades del cliente.
La ECP 275 puede embuchar productos en: Malla elástica, tripa fibrosa, tripa plástica o colágeno y malla.
Máquina adaptable a cualquier tipo de fibras y mallas.
Dimensión máxima de embuchado 700 mm. de largo.