Tunnel équipé pour laver des jambons et des épaules avec une zone de lavage et une zone de rinçage.
Distribution homogène des injecteurs autour les jambons et les épaules.
L’eau du réservoir est chauffée à l’aide de résistances.
Régulateur digital indicateur de la température de l’eau.
Manomètre indicateur de la pression de lavage.
3 500m2 exclusivement consacrés à la fabrication, plus 800m2 supplémentaires dédiés aux bureaux, à la zone technique, au département électronique et logiciel, au département technique et à l'usine pilote.
Le département Recherche et Développement étudie et conçoit des machines innovantes permettant d'optimiser les processus et de faire en sorte que nos clients soient plus compétitifs. Notre équipe travaille en permanence pour atteindre l'excellence sans compromettre la qualité, la durabilité et le respect du produit.
Nous proposons des solutions qui s'adaptent à vos besoins afin de rentabiliser au maximum le produit final.