Esta máquina está diseñada de tal forma que permite dar manteca muy uniformemente incluso en las partes más delicadas del jamón donde normalmente aparecen los hongos. Se introduce el jamón en la máquina y, una vez hecho el procedimiento total, el operario puede colgar el jamón en la estantería. La máquina lleva un sistema de automatismos que permiten una regulación total.
3.500m2 dedicados exclusivamente a la fabricación, además de otros 800m2 que están dedicados a oficinas, área técnica, departamento electrónico y de software, departamento técnico y la Planta Piloto.
El departamento de I+D investiga y diseña innovadoras máquinas que permiten optimizar procesos y hacer más competitivos a nuestros clientes. Nuestro equipo trabaja constantemente para lograr la excelencia sin poner en riesgo la calidad, sostenibilidad y el respeto al producto.
Ofrecemos soluciones que se adaptan a sus necesidades para así poder sacar el máximo provecho del producto final.